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30.Abril.2018

Con el maestro portugués Ernesto Fernandes


Con el maestro portugués  Ernesto Fernandes
Con el maestro portugués  Ernesto Fernandes Con el maestro portugués  Ernesto Fernandes Con el maestro portugués  Ernesto Fernandes Con el maestro portugués  Ernesto Fernandes

Durante tres días, he participado aprendiendo las especialidades Portuguesas de Pan y Pastelería más relevantes del país como es el Pastel de Nata, Pan de Dios, pan de maíz, centeno, morgado do Bucao, bolo arroz, etc de la mano del maestro Ernesto Fernandes que ha tenido la paciencia de enseñarnos y que da la experiencia del buen hacer y de los años.

 

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